pain moulé au maïs (à retirer sur place)

J’ai incorporé à mon pain au levain, un mélange de semoule de maïs, tournesol et épices(léger) .

La farine que j’utilise vient du moulin de campayrot dans le 64 à coté de chez moi!
La mie est très jaune, je vous le propose en boule de 500g.

Excellent avec du foie gras!!!!!!